Joel Eriksson är verksam vid Foyen Advokatfirma sedan 2022 och arbetar i huvudsak med processer och tvistlösning inom entreprenad- och konsulträtt, såväl inför allmän domstol som skiljenämnd.
Joel är notariemeriterad vid Malmö tingsrätt. Han var tidigare verksam vid Lunds universitet och har en doktorsexamen i processrätt.